Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 ОМ2 с миксером

Масса

Тип рубашки

Миксер

Напряжение

Код товара

26235

Мощность

Время разогрева

Колличество ТЭНов:

Диаметр котла

Артикул производителя

11000018913

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Общий объем емкостей:

Способ установки

Материал рабочей емкости:

942 370 

-
+
-
+
арт: R-26235

    Abat КПЭМ-350 ОМ2 – пищеварочный котел, снабженный встроенным миксером. В модели предусмотрена функция перемешивания, охлаждения и опрокидывания. Благодаря большому перечню режимов работы и программ аппарат позволяет готовить широкий спектр первых, вторых блюд, а также соусов и десертов. Котел осуществляет нагрев в пределах от 3 до 120 град., охлаждение от 120 до 3 град. Охлаждение достигается за счет “пароводяной рубашки” из проточной холодной воды. Также пользователь может задать одну из 50 программ с 5 этапами в каждой.

    Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Варочное устройство, а также корпус котла выполнены из нержавеющей стали марки aisi 304. Присутствуют ребра жесткости толщиной 3 мм. На крышке предусмотрена защитная решетка, позволяющая контролировать процесс приготовления, а также при необходимости добавить продукты.

    Комплект поставки:

    • Пищеварочный котел Abat КПЭМ-350 ОМ2;
    • Рама, бетонируемая в пол.

    Особенности:

    • Объем варочной емкости – 350 литров;
    • Высокая прочность конструкции;
    • Охлаждение содержимого до заданной температуры;
    • Присутствует таймер до 10 часов;
    • Залив воды возможен в двух режимах: ручным и мерным способом;
    • Ручной душ для очистки котла;
    • Обновление ПО осуществляется через USB-порт на лицевой панели;
    • Слив готовой продукции осуществляется путем опрокидывания котла с помощью электропривода.