Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250 О без миксера

Ширина в упаковке:

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия
Общий объем емкостей:

Способ установки

Миксер

Тип подключения

Механизм открытия крышки

Напряжение

Мощность

Сливной механизм

Колличество ТЭНов:

Кран для мойки

Материал рабочей емкости:

Масса в упаковке:

Длина в упаковке:

Код товара

26217
Артикул производителя

110000001601
Производитель

Высота (в упаковке)

Масса

Диаметр котла

Тип рубашки

384 200 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26217

    Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250 О без миксера используется на больших предприятиях общепита для приготовления бульонов, супов, каш, макаронных изделий, соусов, кипячения воды. Он способен поддерживать в течение заданного времени необходимую температуру готовых блюд.

    Конструкция

    Котел представляет собой шестигранный корпус, установленный между двумя опорными стойками. Стойки закрепляются на полу фундаментными болтами. В корпусе расположен варочный сосуд цилиндрической формы, снабженный выпуклой крышкой с Г-образной ручкой. Корпус, сосуд, крышка и ручка изготовлены из нержавеющей стали. На левой опоре установлен механизм подъема крышки. На правой опоре находятся электронная панель управления котлом и душевое устройство для его мытья. Варочный сосуд обернут пароводяным контуром (рубашкой), который снабжен слоем теплоизоляции и обеспечивает косвенный нагрев содержимого котла. Теплоноситель рубашки нагревается от девяти ТЭНов, находящихся в основании агрегата.

    Особенности

    • Питание от сети 380 В.
    • Большая емкость.
    • Автоматический контроль уровня воды в рубашке.
    • Таймер на 10 часов.
    • Электропривод для опрокидывания варочного сосуда.
    • Душ для мытья емкости.
    Вы недавно смотрели