Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160 О без миксера

Высота

Напряжение

Масса

Производитель

Длина

Колличество ТЭНов:

Ширина

Время разогрева

Способ установки

Страна

Россия

Материал рабочей емкости:

Миксер

Код товара

26194

Артикул производителя

11000001663

Общий объем емкостей:

Тип рубашки

Мощность

502 810 

-
+
-
+
арт: R-26194

    Пищеварочный опрокидывающийся котел Abat КПЭМ-160 О без миксера устанавливается на средних предприятиях общепита и предназначен для варки супов, бульонов, каш, макаронных изделий, соусов, кипячения воды. Встроенный таймер позволяет в течение заданного времени поддерживать необходимую температуру блюд.

    Конструкция

    Корпус котла имеет шестигранную форму, изготовлен из нержавеющей стали и помещен между двумя опорными стойками, которые крепятся к полу фундаментными болтами. В корпусе установлен цилиндрический варочный сосуд с выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Сосуд, крышка и ручка также выполнены из нержавеющей стали. Механизм подъема крышки находится на левой опоре. На правой опоре установлены душевое устройство для его мытья котла и электронная панель управления. Содержимое варочного сосуда нагревается за счет пароводяного контура (рубашки). Рубашка опоясывает емкость и снабжена слоем теплоизоляции. Нагрев теплоносителя рубашки происходит от расположенных в основании котла шести ТЭНов.

    Особенности

    • Питание от сети 380 В.
    • Автоматический контроль уровня теплоносителя в рубашке.
    • Таймер на 10 часов.
    • Опрокидывание варочного сосуда за счет электропривода.
    • Душ для мытья емкости.