Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном

Abat КПЭМ-250-ОМ2— пищеварочный электрический котел, оснащенный миксером и сливным краном. Устройство позволит приготовить большой список первых, вторых блюд, а также соусов и десертов. Предусмотрено несколько режимов работы, в частности нагрев в пределах от 3 до 120 градусов и охлаждение от 120 до 3 градусов, а также 50 программ, каждая из которых может состоять из пяти этапов. Оператор может отрегулировать скорость вращения насадки миксера в пределах от 0 до 140 оборотов в минуту, также присутствует три режима его работы.

Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Для фиксации оборудования предусмотрена бетонируемая в пол рама.

Комплект поставки:

• Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250-ОМ2;
• Рама для монтажа.

Особенности:

• Объем варочной емкости — 250 литров;
• Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без;
• 2 варианта залива воды — мерный и ручной;
• Нагрев до рабочей температуры (95 °C) — не более 80 минут;
• Встроенный таймер (время установки — до 10 ч);
• Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице;
• Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную);
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды;
• Предохранительные клапаны от избыточного давления и избыточного разрежения;
• Слив готового продукта может осуществляться как опрокидыванием котлам с помощью электропривода, так и через встроенный кран;
• Присутствует реверсное вращение миксера;
• Очистку оборудования упрощает встроенное душирующее устройство.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит