Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60/7Т (700 серия)

Гарантия, мес

12

Модель

Кпэм-60/7 т

Производитель

Страна

Россия

Водоснабжение

есть

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

45

Герметичность закрытия крышки

да

Диаметр котла, мм

425

Количество ТЭНов

Кран для мойки

Кран для слива

есть

Механизм открытия крышки

Миксер

Мощность, кВт

9

Напряжение В

Общий объем емкостей, л

60

Объем, л

60

Опрокидывание

Подключение

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см2

0,4

Способ установки

Тип нагрева

Тип рубашки

ШтрихКод

4640201700406

Управление

Вес без упаковки, кг

95

Высота. мм

Глубина, мм

870

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

125

Высота в упаковке, мм

1095

Глубина в упаковке, мм

900

Ширина в упаковке, мм

900

180 675 

-
+
-
+
арт: R-26246

    Котел пищеварочныйAbat КПЭМ-60/7 Тустанавливается на профессиональной кухне заведений общепита. Он предназначен для приготовления жидких блюд (мясных, рыбных, грибных бульонов и супов, компотов, киселей, какао, отваров), кипячения молока и воды, приготовления изделий на пару.

    Конструкция

    Котел имеет форму, близкую к прямоугольной. Его корпус и все элементы, соприкасающиеся с водой, изготовлены из нержавеющей стали. В корпус помещен варочный сосуд цилиндрической формы, обернутый теплоизоляционным материалом. Снизу к корпусу приварен парогенератор с комплектом ТЭНов. Нагревание воды производится от него за счет пароводяной рубашки, расположенной в замкнутом пространстве между кожухом и варочным сосудом. На верхней панели корпуса установлена круглая крышка с удобной ручкой, фиксирующей ее в любом положении. Там же находятся заливные краны воды в сосуд и рубашку. На передней панели размещены блок управления, манометр, кран слива готового блюда и кран уровня воды в парогенераторе. Котел установлен на регулируемые прочные ножки.

    Особенности

    • Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели..
    • Три режима работы.
    • Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении..
    • Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
    • При отсутствии воды в “пароводяной рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева.
    • Регулируемые по высоте ножки.
    • Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
    • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов).

    Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60/7Т (700 серия) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит