Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР

Гарантия, мес

12

Модель

Кпэм-60-омр

Производитель

Abat

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

40

Герметичность закрытия крышки

да

Диаметр котла, мм

425

Количество ТЭНов

1

Кран для мойки

есть

Кран для слива

Есть

Максимальная температура пара в парогенераторе,°С

100

Материал рабочей емкости

нержавеющая сталь

Механизм открытия крышки

ручной

Миксер

есть

Мощность, кВт

10.2

Напряжение, В

380

Общий объем емкостей, л

60

Объем, л

60

Опрокидывание

Есть

Подключение

Электрическое

Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см2

0,5-5

Способ установки

Напольный

Тип рубашки

паровая

Частота тока, Гц

50

ШтрихКод

21800000262530

Управление

электромеханическое

Вес без упаковки, кг

133

Высота, мм

1163

Глубина, мм

683

Ширина, мм

1036

Вес в упаковке, кг

183

Высота в упаковке, мм

1354

Глубина в упаковке, мм

810

Ширина в упаковке, мм

1120

358 368 

-
+
-
+
арт: R-26253

Котел пищеварочныйAbat КПЭМ-60-ОМРпредназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Благодаря усиленной конструкции миксера и функции реверса данная модель может быть использована для перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом «пароводяной рубашки». Оснащён аналоговой панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении.

Конструкция

Котел имеет корпус шестигранной формы, изготовленный из нержавеющей стали. Он установлен на раме, основание которой крепится к полу анкерами. В корпус встроен варочный сосуд цилиндрической формы с откидной крышкой и Г-образной ручкой. Сосуд, крышка и ручка также сделаны из нержавеющей стали. В сосуде установлен съемный миксер. Нагрев содержимого варочной емкости происходит за счет пароводяного контура (рубашки), установленного вокруг нее. Рубашка обернута слоем теплоизоляции, нагрев ее теплоносителя осуществляется находящимися под ней тремя ТЭНами. На левой раме располагается панель управления котлом, на правой имеется ручной механизм опрокидывания со штурвалом.

Особенности

  • Опрокидывание с помощью ручного привода.
  • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
  • Легкосъемный миксер.
  • 3 режима нагрева — слабый, средний и сильный.
  • Максимальный нагрев продукта до +100 °C.
  • Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без.
  • Кран залива воды.
  • Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды.
  • Подставка на регулируемых опорах оснащена передвижными колесами.
  • Механическая панель управления.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит