| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Кпэм-100-ом2 |
| Производитель | |
| Страна | Россия |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 60 |
| Герметичность закрытия крышки | да |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Количество ТЭНов | |
| Кран для мойки | |
| Кран для слива | нет |
| Механизм открытия крышки | |
| Миксер | |
| Мощность, кВт | 21 |
| Напряжение В | |
| Объем, л | 100 |
| Опрокидывание | |
| Подключение | |
| Способ установки | |
| Температурный режим | |
| Тип нагрева | |
| Тип рубашки | |
| ШтрихКод | 21800000261852 |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 266 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 980 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 374 |
| Высота в упаковке, мм | 1458 |
| Глубина в упаковке, мм | 1040 |
| Ширина в упаковке, мм | 1465 |
652 509 ₽
Abat КПЭМ-100-ОМ2предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом “пароводяной рубашки”. Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт. В аппарате предусмотрено несколько режимов работы, в том числе нагрев от 3 до 110 градусов, охлаждение от 110 до 3 градусов, а также пользовательский режим, при котором оператор может задать одну из 50 программу. Каждая из них может включать до 5 этапов.
Оператор также управляет работой миксера, можно задать скорость вращения насадки от 0 до 120 оборотов в минуту, предусмотрено три режима его работы, а также функция реверса.
Комплект поставки:
- Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОМ2;
- Фундаментные болты для крепления.
Особенности:
- Варочная емкость объемом 100 л;
- Присутствует usb-порт для обновления программного обеспечения;
- Цельнотянутый корпус выполнен из стали aisi 304;
- Заливка воды возможна мерным или ручным способом;
- Крышка оснащена газовыми упорами для подъема и опускания, фиксируется в верхнем положении;
- Также на ней предусмотрена решетка для контроля процесса приготовления и добавления ингредиентов.
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМ2 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит
























