Конвекционная печь Unox XEFT-04HS-ELDV с пароувлажнением

Масса

Код товара

38876
Расстояние между уровнями

Управление

Мощность

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Количество уровней

Способ установки

Исполнение двери

Тип двери

Товар в разделе

Тип подключения

Артикул производителя

XEFT-04HS-ELDV
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Тип противня/гастроёмкости

Страна

Италия

101 401 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-38876

    Конвекционная печь Unox XEFT-04HS-ELDV с пароувлажнением – электрическая 4-х уровневая модель пекарского шкафа с панелью управления типа LED. Назначение – допекание замороженных и выпекание полного цикла булок, круассанов, печенья. Для использования в цехах маркетов, кафе, кондитерских.

    Особенности модели:

    • 3 режима (до +260 ºC): конвекция – сухая и с пароувлажнением, предварительный нагрев;
    • электронная панель управления с защитой от пара (IPX4);
    • память – встроенная, 99 программ по 3 шага;
    • быстрый запуск 12 программ (нажатие одной кнопки);
    • режим для работы без пауз;
    • шаг противней – 75 мм;
    • светодиодное освещение камеры.

    Технологии:

    • Air.Plus – оптимальная конвекция: реверсивный, двухскоростной вентилятор;
    • Steam.Plus – оптимальная влажность: шаг регулирования 20 %;
    • Dry.Plus – быстрое удаление пара для образования аппетитной корочки;
    • Protek.SAFE™ – энергосбережение: автостоп вентилятора при открытии двери, теплоизоляция;
    • Maxi.Link – экономия времени и пространства: одновременное приготовление изделий при различных режимах, установка печей в 2 яруса.

    Стандартная комплектация:

    • легкий, высокопрочный корпус;
    • нержавеющая камера с закругленными углами;
    • направляющие – из хромированной стали, с механизмом против опрокидывания;
    • ЖК-дисплей – сенсорный, с диагональю 2,4 in;
    • термостат;
    • вентилятор конвекции;
    • дверка с открывающимся для мойки внутренним стеклом, эргономичная ручка, открытие – сверху вниз;
    • замок Soft-close;
    • противень 460×330 мм (BAKE TG 305) – 4 шт.
    Вы недавно смотрели