Гриль галечный Hurakan HKN-PEG530S
| Масса | |
|---|---|
| Напряжение | |
| Страна | Китай |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Материал корпуса | |
| Мощность | |
| Код товара | 18685 |
12 854 ₽
Гриль галечный Hurakan HKN-PEG530S — особый вид тепловой обработки, ориентированный на приготовление пищи без использования масла. Более того, жир выделяемый мясными и рыбными продуктами стекает на галечные камни, расщепляется и насыщает продукт ярким пряным дымком.
Конструкция выполнена таким образом, что галька не имеет прямого доступа к точке нагрева — ТЭН расположен под термопластиной, за счет чего нагревательный элемент защищен от возможной коррозии при контакте с кислыми, сладкими, концентрированными соусами.
Привлекательным для клиентов будет тот факт, что продукт готовится нестандартным способом на их собственных глазах. Размер рабочей поверхности позволяет одновременно выкладывать различные блюда, даже если они своеобразной формы: завернутые колбаски, пласт свиных ребер, целая либо половина курицы, утки.
Ароматный запах, аппетитный внешний вид, эффектная работа гриля — хороший маркетинговый ход для голодных клиентов проходящих мимо торговой точки, наблюдающих за процессом перед входом в ресторан или бар.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
- съемный жиросборник
Особенности:
- корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi, данный сплав устойчив к воздействию агрессивных моющих средств, щелочных растворов, различных кислот, невосприимчив к любым острым и сладким продуктам
- защитное термостойкое стекло убережет от попадания возможных осадков на гальку, что значительно снизит температуру ее нагрева и нарушит процесс приготовления
- панель управления изолирована от проникновения жидкости
- прямоугольная рабочая зона, габариты — 530×350 мм
- регулируемая температура от 0 до 300 °C
- мощность — 3 кВт
- подключение к сети — 220 В (напряжение)
- два индикатора: зеленый показывает, что гриль нагревается, красный — оборудование вышло на заданную температуру
- вес —20 кг
