Гранитор Hurakan HKN-MT3

Общий объем емкостей:

Рабочие температуры:

Высота

Ширина

Длина

Артикул производителя

164133

Производитель

Страна

Китай

Количество емкостей

Код товара

18541

Объем емкости

Напряжение

Мощность

Материал корпуса

Наличие поддона

Масса

138 413 

-
+
-
+
арт: R-18541

    Гранитор Hurakan HKN-MT3 — оборудование предназначено для преобразования различных напитков (морсов, соков, пуншей и др.) в густую снегообразную массу. В стране родоначальнице, Италии, данный вид десерта называется “гранита”.

    Основной плюс — это охлаждение до минусовой температуры, а за счет работы шнека лед измельчается в крошку не позволяя образоваться большим кубикам льда. Конструкция шнека выполнена таким образом, что она исключает засахаривание подвижной части.

    Главный процесс, охлаждение, осуществляется под резервуаром с жидкостью — в холодильной установке с компрессором. За счет теплообмена и принудительного перемешивания — замерзание жидкости происходит равномерно, напиток будет одинаковой температуры в каждой порции.

    Комплект поставки:

    • 3 поддона-каплесборника

    Особенности:

    • панель управления закрывается влагозащитной крышкой
    • рабочий резервуар выполнен из ударопрочного поликарбоната
    • корпус изготовлен из нержавеющей стали
    • температура окружающей среды не должна превышать 35 °C
    • ручная регулировка степени охлаждения (4 уровня), 0-й уровень — перемешивание без охлаждения
    • автоматическое отключение в случае перегруза
    • температура внутри бункера от -3 до -2 °C
    • объем — 15×3 л
    • мощность — 800 Вт
    • подключение к сети — 220 В
    • вес — 63 кг