Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80

Материал корпуса

Количество ванн

Напряжение

Мощность

Тип подключения

Товар в разделе

Количество корзин

Код товара

63532
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай
Способ установки

Вместимость корзин

Вместимость ванны

Масса в упаковке:

12 084 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-63532

    Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80 со значительными размерами котла – 8 литров. Удобен для обжаривания в слое масла большого объёма продуктов. Специализированное оборудование, профессиональное. Применяется при приготовлении сырных/рыбных котлет, картофеля фри, мяса и морепродуктов в кляре.

    Настольного пользования. Установка на ровную поверхность, сухую термоустойчивую подставку. Для заведений быстрого питания позволяет обслужить большое количество клиентов на потоке.

    Комплект поставки:

    • стальная рабочая ванна;
    • съёмная электрокоробка с регулятором нагрева;
    • рабочая ёмкость;
    • загрузочная корзина;
    • крышка для ванны.

    Особенности

    Аналоговый терморегулятор с поворотным механизмом. Рабочие температуры: +7 +180С. По достижении выбранного режима происходит отключение, при снижении температуры автоматически включается нагрев. Есть предохранитель от сухого нагрева, перезапускается вручную. На электрокоробке индикатор включения нагревателя.

    Нет холодных зон в ёмкости нагрева. Сделан из антикоррозионной пищевой стали. Имеются ручки с защитой от нагрева. Объём котла 8.0 кг.

    Вы недавно смотрели