Фритюрница электрическая Tecnoinox FR48FE7
Глубина, мм | 700 |
---|---|
Способ установки | |
Количество ванн, шт | 2 |
Напряжение В | |
Вес без упаковки, кг | 46 |
Вместимость ванны, л | 8 |
Модель | FR48FE7 |
Гарантия, мес | 12 |
Страна | Италия |
Ширина. мм | |
Тип подключения | |
Высота. мм | |
Производитель | |
Артикул производителя | 716054 |
157 307 ₽
Фритюрница Tecnoinox FR48FE7 115355 716054 используется для приготовления крупных объемов блюд в масле или животном жире. Аппарат применяется в заведениях общественного питания, где в меню есть такие блюда как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, что способствует длительному использованию без дополнительного обслуживания.