Фритюрница электрическая RoboLabs RoboFry ARF Deluxe

Гарантия, мес

24
Модель

Robofry arf deluxe
Производитель

Страна

Россия
Вместимость корзин, шт

2
Двери

Глухая
Количество ванн, шт

1
Количество дверей, шт

1
Материал корпуса

Мощность, кВт

17.5
Наличие дверей

есть
Напряжение В

Объем ванны, л

25
Подключение

Способ открывания двери

Распашной
Способ установки

Температурный режим до, °C

100
Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

110
Высота. мм

Глубина, мм

900
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

150
Высота в упаковке, мм

1405
Глубина в упаковке, мм

990
Ширина в упаковке, мм

510

610 000 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-641674

    Фритюрница электрическая RoboLabs RoboFry ARF Deluxe предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л.

    Комплект поставки:

    • Фритюрница электрическая RoboLabs RoboFry ARF Deluxe;
    • Две корзины из нержавеющей стали;
    • 100 фильтров.

    Особенности:

    • Улучшенная заводская упаковка;
    • Пуско-наладка от Naladil.ru;
    • Ванна на 25л в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри – температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп;
    • Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда;
    • Контроллер RoboLabs позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину;
    • Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. У Robobfry эта зона очень вместительная – объёмом 1,7л;
    • Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы;
    • Механизм поднятия корзин – гарантирует соблюдение установленных режимов приготовления, освобождает персонал от постоянного контроля за фритюрницей, так как лифты самостоятельно поднимают корзину из ванны через установленное время.
    Вы недавно смотрели