Фритюрница Beckers FB 4

Ширина в упаковке:

Масса в упаковке:

Длина в упаковке:

Код товара

63402

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Способ установки

Товар в разделе

Вместимость ванны

Тип подключения

Напряжение

Количество ванн

Масса

Высота (в упаковке)

10 903 

-
+
-
+
арт: R-63402

    Фритюрница электрическая Beckers FB 4 представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.

    Температурный диапазон модели: max температура составляет +190 °С, min температура составляет +50 °С. Заявленные производителем габариты электрической фритюрницы: длина – 195 мм, глубина – 430 мм, высота – 275 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1 шт. 4 л составляет вместимость ванны фритюрницы.