Фонтан для шоколада Gastrorag CF41A
Мощность | |
---|---|
Код товара | 8539 |
Артикул производителя | PFX00000283 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Китай |
Материал рабочей емкости: | |
Напряжение | |
Загрузка от | |
Масса |
70 401 ₽
Фонтан для шоколада Gastrorag CF41A используется в кафе, ресторанах для организации эффектного десертного стола на торжествах, праздничных мероприятиях, банкетах. Выполненное в виде высокого каскада со стекающим по ярусам расплавленным шоколадом, устройство станет не только оригинальным способом подать десерт, но и возможностью гостям самим его приготовить. Для этого на столике возле фонтана выкладываются нарезанные фрукты, орехи, печенье, канапе.
Конструкция
Прибор представляет собой цилиндрическое основание с чашей, на котором крепится полая башня для жидкого шоколада. Все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Основание снабжено ножками для выставления вертикального положения, на его боковой поверхности установлены кнопки включения двигателя и нагрева, регулятор температуры. Чаша вмещает до 8 кг кускового или топленого шоколада. К ней крепится высокая 7-уровневая башня со шнеком внутри. Он прогоняет теплый шоколад к верхнему отверстию башни, откуда масса стекает по ярусам.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Автоматическое поддержание температуры плавления шоколада.
- Цикл работы 10-12 часов.
- Емкость чаши 8 кг.