Модель | Диск-терка 27078 0,7мм |
---|---|
Производитель | |
Страна производитель | |
Вид нарезки | слайсы, стружка |
Толщина нарезки, мм | от 0.2 до 15 мм |
9 890 ₽
Диск-терка Robot-coupe 27078 0,7мм применяется совместно с овощерезками CL40, CL30 Bistro, CL20 и кухонными комбайнами R211, R211 XL для шинковки редьки, моркови, картофеля и иных овощей для последующего их использования в качестве ингредиентов для приготовления гарниров, салатов, супов и т.д.
Область применения
Диск-терка может использоваться на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, бистро. Кроме этого, данный инвентарь можно встретить в супермаркетах и продуктовых магазинах, где есть свой отдел кулинарии.
Характеристики
Инвентарь для овощерезок и кухонных комбайнов производится из качественной нержавеющей стали, которая не боится внешних воздействий, перепадов температурных режимов и повышенной влажности.
Выделим ключевые характеристики диска-терки:
- материал – нержавеющая сталь,
- вес без упаковки – 130 г,
- габаритные размеры – 200х200х30 мм,
- толщина нарезки овощей – 0,7 мм.
Представленный инвентарь отличается достаточной прочностью. С его помощью можно обрабатывать значительное количество продуктов.