Блинница Airhot BE-1
Диаметр конфорки | |
---|---|
Ширина | |
Высота | |
Способ установки | |
Длина | |
Мощность | |
Напряжение | |
Артикул производителя | 5127 |
Производитель | |
Код товара | 9746 |
Страна | Китай |
Высота (в упаковке) | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: | |
Масса | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Тип подключения | |
Материал корпуса | |
Длина в упаковке: | |
Материал рабочей поверхности |
14 927 ₽
Блинница Airhot BE-1 – одноконфорочная модель для коммерческой эксплуатации в бистро, киосках стрит-фуда, кафе и кофейнях. Предназначена для приготовления классических тонких блинов для подачи с сиропом и сметаной или с начинкой – сладкой или мясной. Открытая жарка непосредственно на поверхности с небольшим количеством масла или жира.
Особенности модели:
- круглая открытая поверхность для выкладки жидкого теста, отсутствуют бортики;
- при соответствующей подготовке повара есть возможность выпекания до 60 блинчиков в час;
- простое и надежное управление – термоконтроллер аналогового типа с поворотной ручкой для корректировки температуры, светосигнальный индикатор нагрева;
- авторежим поддержания установленной температуры без корректировки поваром.
Стандартная комплектация:
- отсек с поддоном из нержавеющей стали для выкладки готовых блинчиков;
- полочка со скребком из дерева для придания тесту на поверхности круглой формы;
- жарочная поверхность из шлифованного чугуна с противопригарным покрытием;
- установка на конические ножки с антифрикционными накладками.