Аппарат шоковой заморозки 6-уровневый Abat ШОК-6-1/1

Артикул
Производитель

Длина, мм

Ширина, мм

Высота, мм

Напряжение

Рабочая температура

Тип гастроемкости

Вес

Хладагент

Потребление электроэнергии

Количество уровней

Размеры противня

Загрузка

Время замораживания

Время охлаждения

Общая масса хладагента

,

Полезный объем камеры

,

317 127 

-
+
-
+
арт: um005800

    Основные режимы работы ШОК-6-1/1:
    – ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
    – ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
    – деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
    – деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
    – ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
    – деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов.