Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01

Артикул производителя

КА-350-01
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Напряжение

Код товара

61282
Страна

Россия
Производительность

Мощность

Материал корпуса

51 913 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-8584

    Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01 предназначен для приготовления вкуснейших и популярных творожных пончиков — кваркини. Используется в кафе, барах, заведениях быстрого питания, в кулинарных цехах супермаркетов. Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается настольно. Все части изготовлены из высокой марки нержавеющей стали. Жарка сырных пончиков происходит во фритюре при t 190С, нагрев масла посредством ТЭНа.

    Характеристики модели:

    • производительность — 350 пончиков кваркини в час;
    • блок управления с электронагревателем;
    • объём ванны 16л, максимальное количество заливаемого масла 8л;
    • на ванне имеется маркировка для определения уровня масла;
    • установлен удобный кран для слива масла;
    • ручной дозатор формирует пончики весом 24-25г и диаметром 3,5-4см;
    • объём загружаемого теста в дозатор — 6л;
    • рабочие температуры — +50С…+190С;
    • время разогрева масла до +190С — 20 минут;
    • аппарат легко разбирается для мойки (можно мыть в посудомоечной машине).
    Вы недавно смотрели