Главная ► Оборудование ► Тепловое оборудование ► Пароконвектоматы ► Страница 4
Grid view
List view
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтры
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC07DG0L
Модель
Cc07dg0l
Производитель
RADAX
Срок гарантии, мес
24
Страна производитель
Россия
X CLEAN
Стандарт
X DOUBLE печей
Опция
X DOUBLE подставок
Опция
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
X SAFE
Стандарт
Автоматическая мойка
есть
Автоматическое охлаждение
Стандарт
Вместимость гастроемкостей, шт
7
Готовка в ночное время
Стандарт
Двери
Прозрачная
Душирующее устройство
опция
Количество дверей, шт
1
Количество уровней
7
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.5
Напряжение В
380
Пароувлажнение
есть
Подключение
электрическое
Подсветка
есть
Реверс
есть
Серия
Chekhov
Сохранение до 99 программ
Стандарт
Способ установки
настольный
Таймер
есть
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Частота тока, Гц
50/60
X CORE Термощуп
Опция
Термощуп
опция
Управление
цифровое
Вес без упаковки, кг
98
Высота. мм
932
Глубина, мм
826
Ширина. мм
867
Вес в упаковке, кг
115
Высота в упаковке, мм
1070
Глубина в упаковке, мм
970
Ширина в упаковке, мм
925
Пароконвектомат электрический Tatra TPI 05 D.V
Ширина в упаковке, мм
850
Глубина в упаковке, мм
850
Высота в упаковке, мм
730
Вес без упаковки, кг
60
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Ширина. мм
800
Глубина, мм
700
Количество скоростей
1
Реверс
есть
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
50
Подсветка
есть
Количество уровней
5
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип подключения
электрический
Напряжение В
220
Страна
Италия
Производитель
Tatra
Модель
TPI 05 D.V
Высота. мм
580
Количество дверей, шт
1
Тип двери
Стеклянная распашная
Управление
электронное
Гарантия, мес
12
Вес в упаковке, кг
70
Максимальная температура, °С
260
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Способ установки
настольный
Мощность, кВт
7.4
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC05DGCL
Модель
Cc05dgcl
Производитель
RADAX
Срок гарантии, мес
24
Страна производитель
Россия
X CLEAN
Стандарт
X DOUBLE печей
Опция
X DOUBLE подставок
Опция
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
X SAFE
Стандарт
Автоматическая мойка
есть
Автоматическое охлаждение
Стандарт
Вместимость гастроемкостей, шт
5
Готовка в ночное время
Стандарт
Двери
Прозрачная
Душирующее устройство
опция
Количество дверей, шт
1
Количество уровней
5
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.5
Напряжение В
380
Пароувлажнение
есть
Подключение
электрическое
Подсветка
есть
Реверс
есть
Серия
Chekhov
Сохранение до 99 программ
Стандарт
Способ установки
настольный
Таймер
есть
Температурный режим
0…270
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Частота тока, Гц
50/60
X CORE Термощуп
Недоступно
Термощуп
нет
Управление
цифровое
Вес без упаковки, кг
78
Высота. мм
772
Глубина, мм
826
Ширина. мм
867
Вес в упаковке, кг
105
Высота в упаковке, мм
910
Глубина в упаковке, мм
970
Ширина в упаковке, мм
925
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DY0L
Частота тока, Гц
50/60
Сохранение до 99 программ
Стандарт
Подсветка
Стандарт
Количество уровней
7
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Температурный режим до, °C
270
Серия
Tolstoy
Максимальная температура, °С
260
Тип пароувлажнения:
Инжектор
Ширина. мм
867
Глубина, мм
826
Высота. мм
932
Вес без упаковки, кг
98
Вес в упаковке, кг
115
Ширина в упаковке, мм
925
Высота в упаковке, мм
1070
Глубина в упаковке, мм
970
Производитель
RADAX
Пароувлажнение
Стандарт
Автоматическая мойка
нет
X CLEAN
Недоступно
Модель
TL07DY0L
X CORE Термощуп
Стандарт
Гарантия, мес
24
X ECOSYSTEM
Стандарт
X DOUBLE подставок
Опция
Автоматическое охлаждение
Стандарт
Готовка в ночное время
Стандарт
X DOUBLE печей
Опция
Страна
Россия
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
Напряжение В
220
Управление
электронное
Мощность, кВт
10.5
Тип подключения
электрический
X SAFE
Стандарт
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL05DYCL
Страна
Россия
Производитель
RADAX
Пароувлажнение
Стандарт
Автоматическая мойка
есть
X CLEAN
Стандарт
Модель
TL05DYCL
X CORE Термощуп
Стандарт
Гарантия, мес
24
X DOUBLE печей
Опция
Готовка в ночное время
Стандарт
Температурный режим до, °C
270
Подсветка
Стандарт
Количество уровней
5
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Управление
электронное
Мощность, кВт
10.5
Тип подключения
электрический
Напряжение В
220
X DOUBLE подставок
Опция
X SAFE
Стандарт
Высота. мм
772
Ширина. мм
867
Глубина, мм
826
Автоматическое охлаждение
Стандарт
Вес без упаковки, кг
78
Вес в упаковке, кг
105
Ширина в упаковке, мм
925
Глубина в упаковке, мм
970
Высота в упаковке, мм
910
Максимальная температура, °С
260
Тип пароувлажнения:
Инжектор
Частота тока, Гц
50/60
Сохранение до 99 программ
Стандарт
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
Серия
Tolstoy
Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1)
Модель
Tpi 12 dc.v (gn1/1)
Производитель
Tatra
Срок гарантии, мес
12
Страна производитель
Италия
Автоматическая мойка
есть
Двери
Прозрачная
Количество дверей, шт
1
Количество скоростей
2
Количество уровней
12
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
16.1
Напряжение В
380
Подключение
электрическое
Подсветка
есть
Реверс
есть
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
настольный
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
50
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Термощуп
есть
Управление
электронное
Вес без упаковки, кг
131
Высота. мм
1340
Глубина, мм
780
Ширина. мм
817
Вес в упаковке, кг
150
Высота в упаковке, мм
1450
Глубина в упаковке, мм
970
Ширина в упаковке, мм
900
Пароконвектомат электрический Tatra TC07D20L
Высота. мм
932
Вес без упаковки, кг
98
Вес в упаковке, кг
115
Ширина в упаковке, мм
925
Глубина в упаковке, мм
970
Высота в упаковке, мм
1070
Ширина. мм
867
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Количество скоростей
2
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Реверс
есть
Тип двери
Стеклянная распашная
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип подключения
электрический
Мощность, кВт
10.5
Глубина, мм
826
Максимальная температура, °С
260
Количество дверей, шт
1
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Управление
электронное
Страна
Россия
Производитель
Tatra
Термощуп
есть
Модель
TC07D20L
Гарантия, мес
12
Напряжение В
380
Способ установки
настольный
Серия
TC
Количество уровней
7
Подсветка
есть
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 711 S
Производитель
Tecnoeka
Модель
MKF711S
Гарантия, мес
12
Напряжение В
380
Мощность, кВт
0.01
Количество уровней
7
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Температурный режим до, °C
270
Температурный режим от, °C
100
Серия
Millennial Smart Cooking
Ширина. мм
730
Глубина, мм
855
Высота. мм
850
Вес без упаковки, кг
96
Вес в упаковке, кг
111
Ширина в упаковке, мм
790
Глубина в упаковке, мм
905
Высота в упаковке, мм
1016
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC06DYCL
Страна
Россия
Температурный режим до, °C
270
Количество дверей, шт
1
Серия
Chekhov
Максимальная температура, °С
270
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Ширина. мм
867
Глубина, мм
826
Высота. мм
932
Вес без упаковки, кг
98
Вес в упаковке, кг
115
Ширина в упаковке, мм
925
Глубина в упаковке, мм
970
Высота в упаковке, мм
1070
Тип двери
Стеклянная распашная
Артикул производителя
CC06DYCL
Производитель
RADAX
Пароувлажнение
Стандарт
X CLEAN
Стандарт
Гарантия, мес
24
X DOUBLE печей
Опция
Готовка в ночное время
Стандарт
Автоматическое охлаждение
Стандарт
X SAFE
Стандарт
X DOUBLE подставок
Опция
Напряжение В
220
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
Мощность, кВт
10.5
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип подключения
электрический
Управление
цифровое
Частота тока, Гц
50/60
Сохранение до 99 программ
Стандарт
Подсветка
есть
Количество уровней
6
X CORE Термощуп
Опция
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Модель
CC06DYCL
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF511BM
Вес в упаковке, кг
86
Тип подключения
электрический
Глубина, мм
849
Способ установки
на подставке
Ширина. мм
730
Количество скоростей
10
Мощность, кВт
7.8
Высота. мм
700
Управление
электронное
Модель
MKF511BM
Производитель
Tecnoeka
Количество уровней
5
Высота в упаковке, мм
865
Тип двери
Стеклянная распашная
Напряжение В
380
Страна
Италия
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Гарантия, мес
12
Ширина в упаковке, мм
790
Глубина в упаковке, мм
905
Серия
MILLENNIAL BLACK MASK COOKING
Температурный режим до, °C
270
Температурный режим от, °C
30
Количество дверей, шт
1
Вес без упаковки, кг
78.4
Пароконвектомат электрический Tatra TB10M1L пекарский
Страна
Россия
Производитель
Tatra
Модель
TB10M1L
Гарантия, мес
12
Напряжение В
380
Мощность, кВт
15.7
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип подключения
электрический
Управление
электромеханическое
Способ установки
настольный
Подсветка
есть
Количество уровней
10
Тип двери
Стеклянная распашная
Таймер
есть
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Реверс
есть
Температурный режим до, °C
280
Температурный режим от, °C
30
Количество дверей, шт
1
Серия
TB
Количество скоростей
1
Максимальная температура, °С
280
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Ширина. мм
867
Глубина, мм
826
Высота. мм
1268
Вес без упаковки, кг
131
Вес в упаковке, кг
150
Ширина в упаковке, мм
925
Глубина в упаковке, мм
970
Высота в упаковке, мм
1405
Пароконвектомат электрический Tatra TB06D2CL пекарский
Тип двери
Стеклянная распашная
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Реверс
есть
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Количество дверей, шт
1
Серия
TB
Количество скоростей
2
Максимальная температура, °С
260
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Ширина. мм
867
Глубина, мм
826
Высота. мм
932
Вес без упаковки, кг
98
Вес в упаковке, кг
115
Ширина в упаковке, мм
925
Глубина в упаковке, мм
970
Высота в упаковке, мм
1070
Страна
Россия
Производитель
Tatra
Автоматическая мойка
есть
Термощуп
опция
Модель
TB06D2CL
Гарантия, мес
12
Напряжение В
380
Мощность, кВт
10.5
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип подключения
электрический
Управление
электронное
Способ установки
настольный
Подсветка
есть
Количество уровней
6
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DG0L
Модель
Tl07dg0l
Производитель
RADAX
Срок гарантии, мес
24
Страна производитель
Россия
X CLEAN
Стандарт
X DOUBLE печей
Опция
X DOUBLE подставок
Опция
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
X SAFE
Стандарт
Автоматическая мойка
есть
Автоматическое охлаждение
Стандарт
Вместимость гастроемкостей, шт
7
Готовка в ночное время
Стандарт
Двери
Прозрачная
Душирующее устройство
опция
Количество дверей, шт
1
Количество уровней
7
Линейка
TL
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.5
Напряжение В
380
Пароувлажнение
есть
Подключение
электрическое
Подсветка
есть
Реверс
есть
Серия
Tolstoy
Сохранение до 99 программ
Стандарт
Способ установки
настольный
Таймер
есть
Температурный режим
0…270
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Частота тока, Гц
50/60
X CORE Термощуп
Стандарт
Подходит для моделей
Kg86mwf2, tl07dg0l, rs8677h8x, rs8677h8s, rs8677h7s, rs8677h2s, tl07dgcl, tl05dgcl, tl05dg0l, rs8677h7x, rs8677h5s, ps812m, ps812d
Термощуп
есть
Управление
цифровое
Вес без упаковки, кг
98
Высота. мм
932
Глубина, мм
826
Ширина. мм
867
Вес в упаковке, кг
115
Высота в упаковке, мм
1070
Глубина в упаковке, мм
970
Ширина в упаковке, мм
925
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC07DGCL
Модель
Cc07dgcl
Производитель
RADAX
Срок гарантии, мес
24
Страна производитель
Россия
X CLEAN
Стандарт
X DOUBLE печей
Опция
X DOUBLE подставок
Опция
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
X SAFE
Стандарт
Автоматическая мойка
есть
Автоматическое охлаждение
Стандарт
Вместимость гастроемкостей, шт
7
Готовка в ночное время
Стандарт
Двери
Прозрачная
Душирующее устройство
опция
Количество дверей, шт
1
Количество уровней
7
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.5
Напряжение В
380
Пароувлажнение
есть
Подключение
электрическое
Подсветка
есть
Реверс
есть
Серия
Chekhov
Сохранение до 99 программ
Стандарт
Способ установки
настольный
Таймер
есть
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Частота тока, Гц
50/60
X CORE Термощуп
Опция
Термощуп
опция
Управление
цифровое
Вес без упаковки, кг
98
Высота. мм
932
Глубина, мм
826
Ширина. мм
867
Вес в упаковке, кг
115
Высота в упаковке, мм
1070
Глубина в упаковке, мм
970
Ширина в упаковке, мм
925
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC10M0L
Страна
Россия
Артикул производителя
CC10M0L
Производитель
RADAX
Пароувлажнение
Стандарт
X CLEAN
Недоступно
Модель
CC10M0L
X CORE Термощуп
Недоступно
Гарантия, мес
24
X DOUBLE печей
Опция
Готовка в ночное время
Недоступно
Автоматическое охлаждение
Недоступно
X SAFE
Стандарт
X DOUBLE подставок
Опция
Напряжение В
380
X DOUBLE расстоечных камер
Опция
X ECOSYSTEM
Стандарт
Мощность, кВт
15.7
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип подключения
электрический
Управление
механическое
Частота тока, Гц
50/60
X DRY 30°С - 280°С
Стандарт
Сохранение до 99 программ
Недоступно
Подсветка
есть
Количество уровней
10
Тип двери
Стеклянная распашная
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Температурный режим до, °C
280
Количество дверей, шт
1
Серия
Chekhov
Максимальная температура, °С
280
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Ширина. мм
867
Глубина, мм
826
Высота. мм
1268
Вес без упаковки, кг
131
Вес в упаковке, кг
150
Ширина в упаковке, мм
925
Глубина в упаковке, мм
970
Пароконвектомат будет необходим практически в любом заведении общепита. Им можно заменить несколько единиц оборудования. Он снабжен системой нагрева и вентиляторами, которые перемешивают и разносят по камере горячий воздух. С помощью этой функции блюда будут запекаться. Также в нем имеется функция пароувлажнения, чтобы изделия были легкими и сочными. Пар образуется внутри конструкции и поступает в камеру порционно уже в готовом состоянии для поддержания влажности на определенном уровне. При таком режиме можно варить, тушить и пассеровать. Если использовать одновременно конвекцию и пар, то продукция будет пропекаться равномерно и иметь красивую корочку.
Виды пароконвектоматов
По способу функционирования. Они бывают бойлерными и инжекторными. Первый вид оборудован встроенным парогенератором. Вода в бойлер поступает сразу из водопровода. Температуру пара можно регулировать. У второго вида вода поступает через форсунку на вентилятор и испаряется с его поверхности. Температура будет постоянной в пределах 100 °C.
По методам подключения. Пароконвектоматы делят на электрические и газовые. Первый вид работает от электросети, второй от газопровода.
По способу управления. Электронные – все режимы можно задать на дисплее, механические управляются с помощью переключателей, а комбинированные сочетают оба способа.
По размеру. В зависимости от количества гастроемкостей они бывают малыми, средними и большими. Первые вмещают не более 6, в средние поместится до 12, а в большие до 20 гастроемкостей.