Жарочная поверхность Viatto EG-548-2

Тип поверхности

Артикул производителя

EG5482PYHL

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай

Тип подключения

Форма поверхности

Напряжение

Код товара

41752

Масса в упаковке:

Длина в упаковке:

Высота (в упаковке)

Масса

Ширина в упаковке:

14 443 

-
+
-
+
арт: R-41752

    Жарочная поверхность Viatto EG-548-2 – термооборудование для контактной жарки без наплитной посуды разного сорта мяса или рыбы, сосисок для хот-догов и котлет для гамбургеров, овощей. Модель предназначена для обслуживания выездных мероприятий, организации питания в отелях и санаториях, для заведений общепита с небольшим или средним клиентопотоком.

    Особенности модели:

    • компактная модель в настольном исполнении, одна зона нагрева, разделенная для разных видов жарки: гладкая и рифленая поверхность – 50% и 50 %;
    • предусмотрена возможность жарки с минимальным количеством масла/жира – противопригарное покрытие на поверхности нагрева;
    • один электромеханический регулятор мощности, светосигнальный индикатор включения ТЭНа;
    • режим автоматической поддержки температуры нагрева после установки, защитное устройство для контроля температуры – предупреждение перегрева.

    Стандартная комплектация:

    • материал облицовки корпуса – шлифованная сталь пищевой марки;
    • на корпусе уставлены опоры с эластичными вставками;
    • брызгозащита для персонала – высокий стальной борт с трех сторон;
    • желоб для отвода жира и выдвижная емкость-жиросборник из коррозионностойкой стали.