Жарочная поверхность Viatto EG-548-2
Тип поверхности | |
---|---|
Артикул производителя | EG5482PYHL |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Китай |
Тип подключения | |
Форма поверхности | |
Напряжение | |
Код товара | 41752 |
Масса в упаковке: | |
Длина в упаковке: | |
Высота (в упаковке) | |
Масса | |
Ширина в упаковке: |
14 443 ₽
Жарочная поверхность Viatto EG-548-2 – термооборудование для контактной жарки без наплитной посуды разного сорта мяса или рыбы, сосисок для хот-догов и котлет для гамбургеров, овощей. Модель предназначена для обслуживания выездных мероприятий, организации питания в отелях и санаториях, для заведений общепита с небольшим или средним клиентопотоком.
Особенности модели:
- компактная модель в настольном исполнении, одна зона нагрева, разделенная для разных видов жарки: гладкая и рифленая поверхность – 50% и 50 %;
- предусмотрена возможность жарки с минимальным количеством масла/жира – противопригарное покрытие на поверхности нагрева;
- один электромеханический регулятор мощности, светосигнальный индикатор включения ТЭНа;
- режим автоматической поддержки температуры нагрева после установки, защитное устройство для контроля температуры – предупреждение перегрева.
Стандартная комплектация:
- материал облицовки корпуса – шлифованная сталь пищевой марки;
- на корпусе уставлены опоры с эластичными вставками;
- брызгозащита для персонала – высокий стальной борт с трех сторон;
- желоб для отвода жира и выдвижная емкость-жиросборник из коррозионностойкой стали.