Холодильный шкаф Polair CS107 Bakery Br (со стеклянной дверью, black, Тип 1)

Потребляемая мощность

Расстояние между уровнями

Темп. окружающей среды

Толщина стенки

Вес

Хладагент

Потребление электроэнергии

Размеры противня

Исполнение

Оттаивание

Дисплей

Корпус

Производитель

Длина, мм

Ширина, мм

Цвет

Тип охлаждения

Объем

Материал корпуса

Высота, мм

Габариты в упаковке

Напряжение

Температурный режим

434 666 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: um065528

    Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (black)представляет собой специализированный холодильный шкаф, созданный с учетом новейших технологий кондитерского и хлебопекарного производства. Эффектная черная расцветка корпуса украсит интерьер пекарного отдела супермаркета или производственного цеха. Основной функционал шкафа касается подготовки охлажденных или замороженных полуфабрикатов из теста к выпечке к определенному времени. Вы можете воспользоваться автоматическим режимом или ручной настройкой температуры и степени влажности для каждого этапа расстойки теста.

    Динамическая система охлаждения и ультразвуковой профессиональный увлажнитель создают оптимальные климатические условия для подготовки различных видов теста к выпечке. Прозрачная стеклянная дверка и внутренняя подсветка обеспечивают полный визуальный контроль за процессом расстойки. Для более удобной и оперативной работы со шкафом Polair CS107 Bakery Br (black)в комплект входит педаль открывания двери, а сама дверка оснащена самозакрывающим механизмом. Данная модификация представляет собой модель 2-го типа с 5-дюймовым цветным дисплеем.

    Прайс Polair 01.12.2023

    Презентация “Оборудование Polair для хлебопекарной отрасли”

    Данную модель производства Polair Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

    Каталог продукции ТМ Polair 2020-2021

    Вы недавно смотрели