Волчок автоматический Торгмаш, Барановичи ВИМ-130

Производитель

Материал корпуса

Страна

Беларусь

Ширина. мм

Высота. мм

Управление

Производительность

Модель

Вим-130

Напряжение В

Мощность, кВт

8.7

Глубина, мм

750

Вес без упаковки, кг

355

Вес в упаковке, кг

440

Способ установки

Ширина в упаковке, мм

1400

Глубина в упаковке, мм

1000

Высота в упаковке, мм

1534

Комплект поставки

Объем бункера, л

85

Реверс

Колеса

Система ножей

Полный унгер

Педаль

нет

Диаметр отверстий решетки, мм

5; 8

Объем в упаковке, м3

2.148

652 145 

-
+
-
+
арт: R-644995

Волчок автоматический Торгмаш, Барановичи ВИМ-130 – предназначен для переработки мясной продукции на предприятиях общественного питания и на иных перерабатывающих предприятиях. Подходит для измельчения мяса, охлажденного до температуры не ниже -2°С, получения фарша из говядины, свинины, птицы; при производстве колбас и других мясных изделий. Может применяться для измельчения других продуктов, имеющих сходную консистенцию.

Особенности:

  • Облицовка, горловина и шнек изготовлены из нержавеющей стали;
  • Производительность 1200 кг/ч;
  • Емкость корпуса 85 л;
  • Диаметр режущего инструмента 130 мм;
  • Полный унгер (решетка 5 мм, решетка 8 мм, нож подрезной, нож двусторонний-2 шт.);
  • Функция реверс;
  • Колесные опоры.