Венчик Hurakan HKN-W250 для миксера погружного

Длина

Страна

Китай

Производитель

Материал корпуса

Код товара

32851

8 053 

-
+
-
+
арт: R-32851

    Венчик Hurakan HKN-W250 для миксера погружного — важнейшая запчасть любого миксера. Стандартным ножом даже на максимальной скорости невозможно приготовить соус или тесто на основе взбитых белков.

    Основное достоинство — выполнен полностью из нержавеющей стали и дополнен ударопрочным полимером вокруг крепления для снижения уровня шума. Усиленная проволока является гибкой и в то же время жесткой, способна справиться с любым продуктом: жидкими сливками и твердым сливочным маслом. За что венчик считается одним из лучших среди аналогов. Благодаря двойному исполнению, быстрее справляется с поставленной задачей и эффективнее взбивает весь соус, а не только ингредиенты находящиеся посередине емкости.

    Яичные белки после обработки венчиком будут включать в себя максимальное количество воздуха: увеличат свой объем и (в чистом виде) преобразуются в мягкий крем, наподобие сливочного масла. Жидкие сливки становятся взбитыми в густой однородный мусс. Наибольшую пользу проволочного венчика можно прочувствовать во время смешивания, казалось бы, несовместимых продуктов (например, уксус, сухая горчица и подсолнечное масло) в однородную массу.

    Ни один соус не готовится с помощью ручного перемешивания либо это займет много времени. Молекулы разных продуктов совмещаются в соус именно в процессе взбивания на высокой скорости.

    Особенности:

    • вес — 860 г
    • длина — 250 мм
    • венчик подходит к моделям HKN-MP190, HKN-MP190 Combi, HKN-MP250, HKN-MP250 Combi, HKN-MP300 и HKN-MP300 Combi