Ванна варочная sous vide Fimar SV-25
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Полезный объем | |
Способ установки | |
Температурный диапазон | |
Напряжение | |
Мощность | |
Масса | |
Наличие термостата: | |
Код товара | 36068 |
Управление | |
Масса в упаковке: |
75 638 ₽
Ванна варочная sous vide Fimar SV-25 – это компактное профессиональное устройство, которое предназначено для приготовления продуктов по специальной технологии, под вакуумом. Модель устанавливается на профессиональных кухнях ресторанов, кафе в организациях по выпуску полуфабрикатов. Оборудование прекрасно сохраняет все вкусовые качества и витамины приготовленных блюд и не разрушает их структуру. Устройство безопасно при эксплуатации и набирает огромную популярность среди производителей продукции питания.
Особенности модели SV-25:
- корпус из нержавеющего металла;
- полезный объем – 25 литров;
- сохранение вакуумной упаковки;
- безопасность при эксплуатации оборудования;
- электромеханическое управление;
- экономичный нагревательный элемент;
- защита от включений при отсутствии воды;
- питание – 220 В.