Упаковщик вакуумный Apach AVM425F

Код товара

11021

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Длина сварной планки

466 178 

-
+
-
+
арт: R-11021

    Упаковщик вакуумный Apach AVM425F — напольная модель с двойной планкой, возможность запайки двух пакетов одновременно. Используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса.

    Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания.

    Главное отличие напольных моделей — это бесшумный процесс упаковки, оборудование можно размещать в тороговом зале.

    Автоматическое включение от магнитоуправляемого контакта, возможность подключения вспомогательной газовой системы (аккуратное удаление кислорода деликатных и чувствительных к сдавливанию продуктов) и функция “Упаковка вакуум контейнеров” — широкий функционал предназначен для бесперебойной работы на загруженной кухне либо заготовочном цехе супермаркета с большим ассортиментом различных видов продуктов.

    Комплект поставки:

    • инструкция по применению

    Особенности:

    • функция внешнего вакуумирования — за счет двойной планки одновременно можно запаивать два пакета.
    • камера выполнена из цельного листа нержавеющей стали, без швов
    • электронная (LED) панель управления изолирована от попадания влаги
    • 10 автоматических программ для различных видов продуктов
    • насос защищен от попадания влаги вовнутрь, замена масла производится спустя 25000 отработанных циклов
    • корпус выполнен из нержавеющей стали, легко открывается без специального инвентаря
    • возможность автоматического запуска процесса после закрытия крышки (установлена на газовых амортизаторах), особая форма увеличивает высоту рабочей зоны на 65 мм
    • максимальная ширина пакета — 400 мм
    • объем резервуара для масла (тип — ORV60) — 1 л
    • остаточное давление — 0,5 кПа
    • необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С
    • производительность насоса — 25 м3
    • уровень шума — 20 дБ
    • длина планки — 455 мм
    • высота камеры — 175 мм
    • мощность — 1,2 кВт
    • подключение к сети — 380 В (напряжение)
    • вес — 116 кг