Упаковщик вакуумный Apach AVM3
Код товара | 10896 |
---|---|
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Длина сварной планки |
35 440 ₽
Упаковщик вакуумный Apach AVM3 — бескамерная модель отличается своей мобильностью, компактностью, а также имеет ограниченность только в длине пакета (300 мм), но не в его ширине.
Используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса.
Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания.
Не имеет каких-либо ограничений: возможность доукомплектовать контейнером и соединительными элементами позволит работать с соусами, напитками и другими жидкостями. Бескамерный упаковщик предполагает использование только гофрированных пакетов.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
Особенности:
- электронная панель управления изолирована от попадания влаги, без дисплея
- корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi
- необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С
- производительность насоса — 0,66 м3/ч
- насос поставляется без защитного фильтра от попадания влаги вовнутрь
- длина планки — 310 мм
- мощность — 220 Вт
- подключение к сети — 220 В (напряжение)
- вес — 7 кг