| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Arm420 tg |
| Производитель | |
| Страна | Италия |
| Диаметр пиццы, мм | 400 |
| Количество пар валков, шт | 2 |
| Масса тестовых заготовок, кг | 0,21-0,7 |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 0.25 |
| Напряжение В | |
| Привод | электрический |
| Расположение валков | под углом |
| Способ установки | |
| Толщина раскатываемого слоя, мм | 1-4 |
| Функции | |
| ШтрихКод | 21800000614773 |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 36 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 435 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 39 |
| Высота в упаковке, мм | 560 |
| Глубина в упаковке, мм | 860 |
| Ширина в упаковке, мм | 640 |
104 087 ₽
Тестораскатка для пиццы ApachARM420 TG— предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия.
Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам.
Представляет собой конструкцию из двухслойного листа нержавеющей стали 304 AiSi с вмонтированным контроллером толщины теста и самосмазывающимся редуктором. Два валика раскатают тесто за один полный цикл благодаря двойной обработке: сначала в одном направлении, потом — в противоположном.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
Особенности:
- функция Touch And Go — автоматический запуск процесса при подаче теста
- тесто на выходе — прямоугольной формы
- ролики изготовлены из термостойкого полимера
- максимальная ширина раскатки — 400 мм
- регулируемая толщина от 1 до 4 мм
- диаметр будущего краста от 260 мм до 400 мм
- вес теста для одной порции от 210 до 700 г
- мощность — 250 Вт
- подключение к сети — 220 Вт (напряжение)
- вес — 37 кг
Тестораскаточная машина для пиццы Apach Cook Line ARM420 TG купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит















