Тестораскатка Apach ASH500SM 1Ф

Масса

Материал корпуса

Ширина

Высота

Страна

Италия

Напряжение

Мощность

Код товара

61485

Производитель

Длина

332 728 

-
+
-
+
арт: R-61485

    Тестораскаточная машина Apach ASH500SM 1Ф — модель настольного типа, благодаря компактным габаритам и широкой площади раскатки является оптимальным вариантом для предприятий с ограниченным пространством. Предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия.

    Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам.

    Комплект поставки:

    • инструкция по применению

    Особенности:

    • тесто на выходе — прямоугольной формы
    • рабочая зона оснащена защитными решетками
    • максимальная ширина раскатки — 495 мм
    • рабочая поверхность покрыта тефлоном во избежание прилипания теста
    • регулируемая толщина от 0,1 до 28 мм
    • требуется установка на металлическую либо деревянную поверхность
    • вес теста для одной заготовки — 4 кг
    • диаметр валка — 60 мм
    • габариты рабочей поверхности — 492×595 мм
    • производительность — 39 кг/ч
    • мощность — 370 Вт
    • подключение к сети — 220 Вт (напряжение)
    • вес — 70 кг
    • опционально можно установить педаль