Тестомес спиральный WLBake SP38 2V

Ширина. мм

Глубина, мм

480
Вес в упаковке, кг

105
Вес без упаковки, кг

97
Колеса

Тип крепления дежи

Высота. мм

Объем дежи (чаши), л

40
Страна

Италия
Мощность, кВт

1.5
Загрузка от, кг

38
Количество скоростей

Управление

Производитель

Модель

SP38 2V
Гарантия, мес

12
Напряжение В

Таймер

153 926 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-61384

    Машина тестомесильная с фиксированной дежой WLBake SP38 2V – профессиональное производственное оборудование в напольном исполнении для небольших пекарен или кондитерских, ресторанов и столовых. Модель рассчитана на приготовление теста со средней влажностью используемое для пирожков или булочек, хлеба и пирогов (не для макаронных изделий). Аналогичная модель с подъемной траверсой – SP38 A2V.

    Особенности модели:

    • модель оборудована мощным двухскоростным электродвигателем;
    • для ускорения и улучшения процесса перемешивания – механизм одновременного вращения емкости и насадки;
    • пульт управления с правой стороны аппарата – электромеханические переключатели;
    • рабочая емкость и верхняя часть аппарата с держателем насадки – фиксированные;
    • датчик на защитной крышке для остановки работы при подъеме;
    • вместимость емкости для замеса – до 38 кг;
    • скорость для предварительного замеса и основная, дежа/насадка – 10/100 об/мин и 20/200 об/мин.

    Стандартная комплектация:

    • корпус аппарат – массивная конструкция из стали с полимеризированным покрытием;
    • емкость для замеса из шлифованной стали пищевой марки;
    • регулируемые по высоте опоры с обрезиненными наконечниками;
    • планка-тестоделитель и спиральный рабочий орган – полированная пищевая сталь;
    • стальная нержавеющая крышка для защиты содержимого дежи.
    Вы недавно смотрели