Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-40

Гарантия, мес	12
Модель	Тмм-40
Производитель	ПЕНЗМАШ
Страна	Россия
Загрузка, кг	16
Колеса	Нет
Количество скоростей	2
Материал корпуса	сталь
Материал рабочей емкости	нержавеющая сталь
Мощность, кВт	2.2
Напряжение, В	380
Объем дежи (чаши), л	40
Производительность	120 кг/час
Способ установки	Напольный
Таймер	Нет
Управление	электромеханическое
Вес без упаковки, кг	133
Высота, мм	1035
Глубина, мм	790
Ширина, мм	490

174 134 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-633653

Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-40предназначен для порционного замешивания теста из пшеничной и ржаной муки во вращающейся деже вместимостью 40 литров. Рекомендован для использования в мини-пекарнях и на собственном хлебобулочном (кондитерском) производстве супермаркетов и небольших кафетериев. Благодаря двум скоростям и особенностям хода спирали замешиваемое тесто за короткое время достигает отличного качества. Масса получается однородной и плотной. Форма опоры способствует насыщению теста кислородом, что уменьшает температуру его обработки.

Комплект поставки:

Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-40.

Особенности:

Время замешивания теста влажностью 42% из 16 кг муки не менее 12 мин;
Влажность замешиваемого теста не менее 42%.

Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-40 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит