Тестомес спиральный Kocateq TF 40 ECO
Глубина, мм | 840 |
---|---|
Колеса | |
Высота в упаковке, мм | 1130 |
Объем дежи (чаши), л | 40 |
Количество скоростей | |
Загрузка от, кг | 14 |
Производитель | |
Тип крепления дежи | |
Страна | Южная Корея |
Вес без упаковки, кг | 115 |
Вес в упаковке, кг | 115 |
Ширина. мм | |
Ширина в упаковке, мм | 570 |
Высота. мм | |
Способ установки | |
Глубина в упаковке, мм | 960 |
Модель | TF 40 ECO |
Гарантия, мес | 6 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 3 |
Управление | |
Таймер |
119 812 ₽
Тестомес спиральный Kocateq TF 40 ECO позволяет за раз замесить до 40л дрожжевого теста. Такая машина актуальна для ресторанов, кафе с собственной выпечкой, пекарских цехов супермаркетов.
Отличительные особенности и функционал модели:
- настольная установка, корпус на регулируемых ножках;
- управление посредством аналоговой панели — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 мин.;
- материал корпуса — эмалированная сталь;
- дежа несъёмная (фиксированная);
- защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
- дежа, месильный орган, решётка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические параметры:
- вместимость дежи — 40л;
- месильная спираль вращается со скоростью — 112/198 об/в минуту;
- дежа вращается со скоростью — 12/20 об/в минуту;
- максимальная загрузка для замеса — 14кг муки.