Вес без упаковки, кг | 265 |
---|---|
Вес в упаковке, кг | 295 |
Управление | |
Страна | Италия |
Глубина, мм | 545 |
Таймер | |
Ширина в упаковке, мм | 1180 |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Загрузка от, кг | 40 |
Высота в упаковке, мм | 1480 |
Ширина. мм | |
Производитель | |
Высота. мм | |
Глубина в упаковке, мм | 680 |
Мощность, кВт | 3.55 |
Материал корпуса | |
Тип крепления дежи | |
Серия | |
Количество скоростей | |
Модель | V 40 |
Материал рабочей емкости: |
760 020 ₽
Apach Bakery Line V 40 представляет собой тестомес спирального типа. Модель предназначена для замешивания теста с уровнем влажности более 55%, например, пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного, дрожжевого, жирного, жидкого. Аппарат прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. В конструкции присутствует ременная трансмиссия, обеспечивающая низкий уровень шума. Особая форма спирали позволяет получить максимально однородную консистенцию теста. Машина отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус изготовлен из окрашенной стали, спираль, дежа и отсекатель выполнены из нержавеющей стали.
Комплект поставки
- Тестомесильная машина Apach Bakery Line V 40;
- Дежа;
- Отсекатель.
Особенности
- Аппарат предназначен для работы с тестом с уровнем влажности 55% и более;
- В конструкции присутствует 2 мотора;
- В модели предусмотрено две скорости вращения (109 и 215 оборотов в минуту), на первой скорости возможен реверс дежи;
- 2 таймера;
- Конструкция позволяет замешивать даже небольшой объем теста.