Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-1Р

83 000 

-
+
-
+
арт: R-78718
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Производительность

Способ установки

Объем дежи (чаши):

Загрузка от

Тип крепления дежи

Напряжение

Мощность

Колеса

Количество скоростей

Управление

Максимальное число оборотов

Масса

Скорость вращения насадки

    Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-1Р с одной постоянной скоростью, разработан для интенсивного замеса дрожжевого теста в больших объемах. Используется в хлебопекарнях, кондитерских цехах, на крупных предприятиях питания. Оснащен долговечным цепным приводом (цепи с большим запасом прочности и высоким ресурсом). Работает аппарат тихо.

    Конструктивные особенности модели:

    • дежа и траверса фиксированные;
    • стальной корпус с полимерным покрытием;
    • нож, спираль, дежа и решетка из аустенитной 304 нержавеющей стали;
    • внутренние углы чаши скругленные, что упрощает ее очистку;
    • мотор-редуктор обеспечивает стабильную работу электродвигателя и не допускает его перегрев;
    • месильная спираль с повышенным запасом прочности;
    • регулируемые по высоте ножки.

    Рабочие параметры:

    • заявленная производительность — до 100кг в час;
    • электромеханическое управление;
    • дежа имеет объем 40 литров;
    • разовая загрузка — 25кг;
    • 1 рабочая скорость;
    • вращение дежи/спирали в минуту — 10 об./ 107об.;
    • время замеса одной порции — 17 минут.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.