Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-1Р
Способ установки | |
---|---|
Объем дежи (чаши): | |
Загрузка от | |
Тип крепления дежи | |
Напряжение | |
Мощность | |
Колеса | |
Количество скоростей | |
Производительность | |
Страна | Россия |
Код товара | 60742 |
Артикул производителя | 41000000030 |
Масса | |
Максимальное число оборотов | |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Управление | |
Высота | |
Скорость вращения насадки |
152 900 ₽
Abat ТМС-40НН-1Р представляет собой тестомес спирального типа, предназначенный для работы с различного вида теста (за исключением крутого). Аппарат подходит для оборудования пунктов общественного питания, пищевых производств, а также кондитерских.
Замешивание происходит в деже объемом 40 л. При этом максимальная загрузка для одного рабочего цикла должна составлять не более 25 кг. В процессе замешивания вращается но только рабочий элемент со скоростью до 160 оборотов в минуту, но и ёмкость с тестом со скоростью от 7,5 до 15 оборотов в минуту. Общая производительность тестомеса может достигать 100 кг в час.
Конструкция отличается повышенной надежностью. Корпус изготовлен из конструкционной стали с полимерным защитным покрытием. Емкость, нож и дежа произведены из нержавеющей стали марки aisi 304.
Комплект поставки:
Тестомес Abat ТМС-40НН-1Р
Особенности:
- Высокая производительность – до 100 кг в час;
- Длительность одного замеса – не более 17 мин;
- Фиксированная траверса;
- Присутствует встроенный таймер;
- Опорные ножки с регулировкой высоты.