Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц

86 000 

-
+
-
+
арт: R-61889
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Объем дежи (чаши):

Производительность

Тип крепления дежи

Напряжение

Мощность

Количество скоростей

Управление

Масса

    Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц — высокопроизводительная модель, способная за час замешивать до 90кг теста. Замес одной порции теста выполняется всего за 12 минут. Работает с любым видом теста. Актуальна для больших ресторанов, пиццерий, пекарен, кондитерских производств. В аппарате внедрено электромеханическое управление. Корпус выполнен из стали с защитным полимерным покрытием. Все рабочие детали машины (спираль, дежа, нож) изготовлены из гигиеничной нержавеющей стали AISI 304.

    Характеристики модели:

    • ременно-цепной привод;
    • дежа несъёмная, её объём составляет 30 литров;
    • неподъёмная траверса;
    • загрузка ингредиентов — до 18кг для дрожжевого теста, до 6кг для крутого;
    • скорость вращения замешивающей спирали — 120об/в минуту;
    • скорость вращения рабочей чаши — 10об/в минуту;
    • регулируемые ножки.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.