Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р

74 560 

-
+
-
+
арт: R-78702
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Производительность

Способ установки

Объем дежи (чаши):

Загрузка от

Тип крепления дежи

Напряжение

Мощность

Колеса

Количество скоростей

Управление

Максимальное число оборотов

Масса

Скорость вращения насадки

    Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р используется для автоматизированного замеса теста, спиральная система имитирует ручной замес, обеспечивает однородную текстуру и высокое качество выпечки. Универсальный — с одинаковым качеством замешивает тесто любого вида. Оснащен цепным приводом, который характеризуется долговечностью. Аппарат работает тихо. По своей производительности и функционалу оптимален для кафе, столовых, ресторанов со средним оборотом, емкости позволяет загрузку 12кг продуктов, выход теста за час — до 50кг, время замеса одной порции — не более 17 минут.

    Конструктивные особенности:

    • напольный, с несъемной дежей и фиксированной траверсой;
    • стальной корпус с полимерным покрытием;
    • нож, спираль, дежа и решетка из аустенитной 304 нержавеющей стали;
    • внутренние углы дежи скругленные, что упрощает ее очистку;
    • мотор-редуктор обеспечивает стабильную работу электродвигателя и не допускает его перегрев;
    • месильная спираль с повышенным запасом прочности;
    • регулируемые по высоте ножки.

    Рабочие параметры:

    • электромеханическое управление;
    • дежа имеет объем 20 литров;
    • разовая загрузка — 12кг;
    • 1 рабочая скорость;
    • вращение дежи/спирали в минуту — до 10об./до 170об.;
    • подключение — трехфазная сеть.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.