Тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф

Объем дежи (чаши):

Загрузка от

Тип крепления дежи

Напряжение

Мощность

Колеса

Ширина

Высота

Страна

Италия

Длина

Количество скоростей

Код товара

60771

Производитель

Таймер

Масса

162 782 

-
+
-
+
арт: R-60771

    Тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф – итальянская профессиональная техника, обладающая достаточной мощностью для использования в производственных цехах среднего и крупного формата. При изготовлении деталей, контактирующих с пищевыми продуктами, используется нержавеющая полированная сталь марки ALSI304. Низкий уровень шума обеспечивает редуктор, погруженный в масляную ванну. Тестомес оснащен 2-скоростным двигателем. Для доступа к рабочим органам техника оснащена откидной решеткой и аварийным микровыключателем, который блокирует работу при поднятии крышки. Таймер на панель управления экономит рабочее время.

    Комплект поставки:

    • корпус, рабочая головка – сталь, покрытая термостойким лаком
    • ролики с резиновыми протекторами (2 с тормозами)
    • защитная решетка
    • тестомесильный орган
    • электромеханическая панель управления
    • дежа из стали объемом 41 л

    Особенности

    Тестомесильным органом служит спираль и штырь, выполняющий функцию разделителя теста. Благодаря этому тесто получается плотным и однородным, а выпечка из него высокого качества.