Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M52

Модель

Spa m52

Производитель

Страна

Италия

Диаметр пиццы, мм

340

Масса тестовых заготовок, кг

0,012-0,04

Материал корпуса

Мощность, кВт

0.55

Напряжение В

Подключение

Производительность

Способ установки

Управление

Вес без упаковки, кг

180

Высота. мм

Глубина, мм

680

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

195

Высота в упаковке, мм

1700

Глубина в упаковке, мм

740

Ширина в упаковке, мм

780

761 500 

-
+
-
+
арт: R-538177

    Apach Bakery Line SPA M52– делитель-тестоокрулитель ручного типа. Модель подходит для использования в сфере общественного питания, идеально рассчитан на оснащение пекарен. Оборудование отлично подходит для напольной установки. Каркас выполнен из окрашенной стали. Головка и дежа изготовлены из сплава антикородал MG5. Для производства ножей применяется нержавеющая сталь AISI 304. Чаша изготовлена из пищевого полиэтилена PETG. Крышка пресса произведены из пищевого полиэтилена PE500.

    Комплект поставки:

    • делитель-тестоокруглитель Apach Bakery Line SPA M52;
    • 3 тарелки.

    Особенности:

    • производительность аппарата составляет 103 штуки в минуту;
    • объем бункера равен 2 кг;
    • число порций – 52 штуки;
    • вес обрабатываемой тестовой заготовки – 12-40 г;
    • крышка уплотнения снижает потери муки в ходе обработки;
    • конструкция обеспечивает быструю и простую очистку.

    Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M52 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит