Термостат погружной InnoCook Vortex

Длина сетевого кабеля, м

2

Термощуп

есть

Защита от перегрева:

Функции

Вес в упаковке, кг

5

Ширина в упаковке, мм

215

Глубина в упаковке, мм

265

Высота в упаковке, мм

405

Температурный режим до, °C

95

Температурный режим от, °C

20

Вес без упаковки, кг

3.38

Объем, л

70

Страна производитель

Материал корпуса

Ширина. мм

Высота. мм

Управление

Подключение

Глубина, мм

260

Мощность, кВт

1.8

Модель

Vortex

Напряжение В

54 576 

-
+
-
+
арт: R-633633

    Термостат погружной InnoCook Vortex представляет собой погружной термостат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд по технологии Sous Vide. Аппарат предназначен для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Он может запоминать 3 вида программ, а встроенный термощуп поможет приготовить блюда еще быстрее и проще. Он нагревает 70 литров воды и превосходно циркулирует их при помощи мощного насоса.

    Особенности:

    • Рабочая температура 20-95°С (точность 0,1°С);
    • Термощуп с поплавком;
    • Циркуляция воды через механизм турбинной помпы;
    • Возможность добавления в память трех личных программ приготовления: «Мясо», «Рыба» и «Овощи»;
    • Режим удержания температуры после окончания времени;
    • Функция автостарта. При скачке напряжения в сети, устройство продолжит работу на заданной программе;
    • Режим калибровки температурных датчиков;
    • Функция контроля температуры мотора;
    • Градусы C° или F°;
    • Управление при помощи энкодера
    • Корпус полностью из пищевой нержавеющей стали;
    • Минимальная рабочая глубина 10 см;
    • Реальный рабочий объем: 70 л;
    • Потенциал работы мотора: 50.000 часов.