Термомиксер Hotmix Pro Gastro Twin

Модель

Gastro twin
Производитель

Страна

Италия
Дисплей

Защита от перегрева:

Количество емкостей

Количество скоростей

Материал корпуса

Напряжение В

Общий объем емкостей, л

4
Объем дежи (чаши), л

2
Скорость вращения ножа, об/мин

12500
Температурный режим

Функции
Частота тока, Гц

50/60
ШтрихКод

21800000603717
Комплект поставки

Особенности

Поглощение вибрации
Вес без упаковки, кг

23
Высота. мм

Глубина, мм

370
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

25
Высота в упаковке, мм

330
Глубина в упаковке, мм

390
Ширина в упаковке, мм

520

618 392 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-60371

    Термомиксер Hotmix ProGastro Twin— революционная техника для ресторанного бизнеса. Используется для приготовления различных продуктов при температурах от +25C до 190C. Процесс приготовления блюд исключает промежуточные шаги, не требует постоянного контроля. Машина выполнена в нержавеющем корпусе, оснащена двумя рабочими ёмкостями, каждая объёмом 2л. Установлено два мощных двигателя и 26 скоростей (до 12500 об/в минуту).

    Аппарат выполняет такие операции: измельчение, взбивание, смешивание, растирание, рубка, замешивание теста, тепловая обработка (варка, жарка, тушение, поджаривание, запекание), а также карамелизация, пастеризование смесей, темперирование шоколада. Может использоваться как мини-коптильня при подключении к аппарату Smoke (приобретается отдельно).

    В комплект поставки включены: набор ножей, мешалка лопастная, крышка с мерным стаканом, специальная лопатка.

    В числе преимуществ модели:

    • две независимые чаши;
    • два ЖК-дисплей;
    • предустановлены программы и 150 рецептов;
    • сохранение рецептов на SD-карту;
    • режимы импульсный и турбо;
    • непрерывная работа до 4 часов;
    • разогрев блюд до заданной температуры;
    • функция Wait Temperature;
    • система самодиагностики.

    Термомиксер Hotmix Pro Gastro Twin купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели