Темпер для шоколада Kocateq DHC meltingchoc mini

Гарантия, мес	12
Модель	Dhc meltingchoc mini
Производитель	Kocateq
Страна	Южная корея
Глубина ванны, мм	150
Количество ванн, шт	1
Марка стали	Aisi 201
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Мощность, кВт	0.5
Напряжение, В	220
Общий объем емкостей, л	6
Размер ванны, мм	325х176
Температурный режим	20…95
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/3
Термощуп	Есть
Вес без упаковки, кг	4
Высота, мм	260
Глубина, мм	355
Ширина, мм	288
Вес в упаковке, кг	5.5
Высота в упаковке, мм	330
Глубина в упаковке, мм	369
Ширина в упаковке, мм	435

18 252 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-616441

Kocateq DHC meltingchoc miniпредставляет собой темпер для шоколада. Оборудование выполнено в виде темперирующей ванны, оно предназначено для плавления и поддержания в горячем виде шоколада, приготовления глазури. Аппарат относится к профессиональному классу, может использоваться для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В конструкции предусмотрена ванна под гастроемкость, электронный термостат для регулировки температуры, термощуп. Нагрев осуществляется за счет пластик. В качестве материала изготовления корпуса применяется нержавеющая сталь марки AISI201, пластины произведены из алюминия.

Комплект поставки:

темпер для шоколада Kocateq DHC meltingchoc mini.

Особенности:

применяется технология сухого 3D нагрева;
установлен цифровой контроллер с возможностью корректировки гистерезиса;
ванна вмещает 2 гастроемкости GN1/6 или 3 гастроемкости GN1/3;
температура регулируется в диапазоне от 20 до 95 °C;
темпер подходит для плавления 1-6 кг шоколада.

Темпер для шоколада Kocateq DHC meltingchoc mini купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит