Вес в упаковке, кг | 100 |
---|---|
Высота в упаковке, мм | 1560 |
Глубина в упаковке, мм | 750 |
Ширина в упаковке, мм | 1050 |
Напряжение В | |
Подключение | |
Модель | Vf-100 |
Страна производитель | |
Двери | Глухая |
Количество дверей, шт | 2 |
Материал корпуса | |
Материал рабочей поверхности | |
Мощность, кВт | 1.1 |
Наличие дверей | есть |
Вес без упаковки, кг | 95 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 700 |
Ширина. мм | |
Управление | |
Способ открывания двери | Распашной |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 60 |
Тип нагрева | |
Специфика | Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюр |
110 260 ₽
Станция фасовки картофеля фри REDGASTRO VF-100 (1000х700х1500 мм) предназначена для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель-фри, крокеты) на предприятиях общественного питания. Подогрев происходит сверху с помощью инфракрасных ламп.
Особенности:
- Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали;
- Максимальная температура 60℃;
- Функциональная часть из 2 зон:
- хранение фри и панель фасовки из съемного основания;
- решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты.
- Во фронтальной части углубление для хранения бумажных пакетов;
- Нижняя часть: ящик с 2 распашными дверьми;
- Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра;
- Конструкция для перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.