Спиральный тестомес Viatto IS20-3F2V

83 504 

-
+
-
+
арт: R-52172
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Способ установки

Объем дежи (чаши):

Производительность

Загрузка от

Тип крепления дежи

Напряжение

Мощность

Количество скоростей

Масса

Масса в упаковке:

Скорость вращения насадки

    Спиральный тестомес Viatto IS20-3F2V — высокопроизводительная модель с несъёмной дежой и фиксированной траверсой. Отлично подойдёт заведениям питания со средней пропускной способностью, в ассортименте которых изделия из дрожжевого теста: хлеб, пицца, кондитерская выпечка, пирожки. Это мощная трехфазная модель, работающая на двух скоростях — первичное смешивание и окончательный замес теста.

    Характеристики модели:

    • напольная установка;
    • корпус, месильный крюк, дежа и защитная решётка из нержавеющей стали;
    • вращающаяся фиксированная дежа;
    • 2 скорости вращения дежи — 20,9 и 10,6 об/в минуту;
    • 2 скорости вращения спирали — 74,4 и 146,8 об/в минуту;
    • загрузочная чаша имеет объём 22л;
    • диаметр чаши — 360мм;
    • производительность в час — 56кг теста;
    • макс. загрузка продуктами — 17кг;
    • напряжение для подключения — 380V;
    • мощность аппарата — 0,75/1,1 кВт.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.