Спиральный тестомес Viatto IS20-3F2V

Страна

Италия
Способ установки

Объем дежи (чаши):

Производительность

Загрузка от

Тип крепления дежи

Напряжение

Длина

Ширина

Высота

Производитель

Масса

Количество скоростей

Мощность

Код товара

61362
Масса в упаковке:

Скорость вращения насадки

101 293 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-61362

    Спиральный тестомес Viatto IS20-3F2V — высокопроизводительная модель с несъёмной дежой и фиксированной траверсой. Отлично подойдёт заведениям питания со средней пропускной способностью, в ассортименте которых изделия из дрожжевого теста: хлеб, пицца, кондитерская выпечка, пирожки. Это мощная трехфазная модель, работающая на двух скоростях — первичное смешивание и окончательный замес теста.

    Характеристики модели:

    • напольная установка;
    • корпус, месильный крюк, дежа и защитная решётка из нержавеющей стали;
    • вращающаяся фиксированная дежа;
    • 2 скорости вращения дежи — 20,9 и 10,6 об/в минуту;
    • 2 скорости вращения спирали — 74,4 и 146,8 об/в минуту;
    • загрузочная чаша имеет объём 22л;
    • диаметр чаши — 360мм;
    • производительность в час — 56кг теста;
    • макс. загрузка продуктами — 17кг;
    • напряжение для подключения — 380V;
    • мощность аппарата — 0,75/1,1 кВт.
    Вы недавно смотрели