Спиральный тестомес Viatto IS10

Ширина

Высота

Страна

Италия

Способ установки

Объем дежи (чаши):

Производительность

Загрузка от

Тип крепления дежи

Производитель

Длина

Код товара

61359

Количество скоростей

Мощность

Напряжение

Масса

Масса в упаковке:

69 517 

-
+
-
+
арт: R-61359

    Спиральный тестомес Viatto IS10 активно применяется на предприятиях питания небольшого формата, в пиццериях, кондитерских и пекарских цехах для быстрого замеса крутого/дрожжевого теста. Это односкоростная модель с центральной стойкой, все рабочие элементы и дежа выполнены из первосортной нержавеющей стали.

    Достаточная мощность аппарата позволяет получить однородное, насыщенное кислородом тесто, что положительно отражается на качестве готовой выпечки.

    Особенности модели:

    • тип установки — напольный;
    • конструкция с вращающейся несъёмной дежой;
    • дежа имеет объём 10л, а её диаметр 260мм;
    • производительность в час — 35кг теста;
    • максимальная загрузка продуктами — 8 кг;
    • работает с одной скоростью;
    • напряжение для подключения — 220V;
    • мощность аппарата — 0,37 кВт.