Спиральный тестомес Fimar 50/CN
Тип крепления дежи | |
---|---|
Напряжение | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Способ установки | |
Объем дежи (чаши): | |
Код товара | 60918 |
Мощность | |
Производитель | |
Производительность | |
Количество скоростей | |
Скорость вращения ножа | |
Масса | |
Масса в упаковке: |
276 399 ₽
Спиральный тестомес Fimar 50/CN – среднепроизводительное профессиональное оборудование итальянского производства. Предназначено для эксплуатации в пиццериях, на небольших хлебобулочных производствах, в пищевых цехах супермаркетов и пищевых комбинатов.
Особенности модели:
- одна скорость перемешивания – 80 об/мин;
- электромеханическая модель – кнопочная панель управления: кнопки запуск/стоп;
- синхронное вращение дежи и насадки для ускорения замеса;
- масса загружаемых ингредиентов – максимально 50 кг;
- рабочая часть с месильным органом оснащена механизмом подъема;
- съемная дежа диаметром 500 мм;
- микровыключатель для остановки работы при поднятии головы.
Стандартная комплектация:
- защитная крышка – решетчатая, нержавеющая, с возможностью добавления ингредиентов в процессе перемешивания;
- стальной корпус с покрытием, стойким к царапинам, легко моется;
- нержавеющие стальные месильные принадлежности: спираль, тестоделитель и дежа;
- регулируемые ножки для нивелирования неровности пола.