Сковорода электрическая ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,5ЛЧ

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия
Способ установки

Температурный диапазон

Товар в разделе

Артикул производителя

СЭСМ-0,5ЛЧ
Код товара

47147
Масса в упаковке:

Длина в упаковке:

Напряжение

Масса

Высота (в упаковке)

Ширина в упаковке:

168 081 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-47147

    Сковорода электрическая Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ – напольное термооборудование для традиционной жарки овощей и мяса/рыбы, жарки во фритюре, пассирования и тушения, припускания овощей. Эксплуатируется в заведениях общественного питания с большим потреблением однотипных блюд, а также на пищевых производствах. Модель отличается надежной конструкцией для интенсивной эксплуатации и высокой скоростью нагрева.

    Особенности модели:

    • система электронагрева с ТЭНами под нижней поверхностью чаши;
    • разогрев рабочей поверхности до +220 °С – 35 минут;
    • установленная температура нагрева пода поддерживается в автоматическом режиме;
    • номинальный объем чаши – 75 дм3, площадь рабочей поверхности 0,5 м2;
    • ручной механизм наклона и подъема – поворотная ручка с фронтальной стороны оборудования;
    • для безопасности персонала предусмотрена система отключения ТЭНов при наклоне чаши более 12 °;
    • аналоговое управление – поворотный терморегулятор на передней панели корпуса;
    • светосигнальная индикация – подача питания и включение нагрева.

    Стандартная комплектация:

    • емкость для жарки отлита из пищевого чугуна;
    • фронтальная панель конструкции из коррозионностойкой стали;
    • боковая облицовка и задняя стенка корпуса из оцинкованной стали;
    • крышка емкости – откидная, оснащена прижимным рычагом, поверхность крышки – цельнометаллическая;
    • стальные опоры с винтовым механизмом для корректировки горизонтального положения оборудования;
    • легкое открытие крышки и фиксация в открытом положении – пружинный механизм.
    Вы недавно смотрели