| Количество ТЭНов | |
|---|---|
| Время разогрева, мин | 12  | 
		
| Температурный режим до, °C | 270  | 
		
| Температурный режим от, °C | 20  | 
		
| Вес без упаковки, кг | 150  | 
		
| Страна | Россия  | 
		
| Производитель | |
| Модель | ЭСК-90-0,27-40-Ч  | 
		
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 9  | 
		
164 260 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия) отличается высочайшей надежностью, удобством эксплуатации и простотой обслуживания. Это оборудование предназначено для приготовления овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и иных продуктов питания методом тушения, жарки, пассирования.
Применение
Электрическая сковорода может использоваться в горячих цехах кухонь:
- ресторанов,
 - кафе,
 - столовых,
 - отелей,
 - гостиниц,
 - супермаркетов.
 
Особенности
Главные особенности оборудования:
- откидная крышка,
 - механизм подъема, опускания чаши (облегчает задачи очистки и обслуживания),
 - способность эффективного удержания тепла чаши при приготовлении блюд,
 - плавная регулировка температуры прогрева сковороды.
 
Характеристики
Ключевые характеристики электрической сковороды:
- число рабочих ТЭНов – 3,
 - время разогрева чаши до температуры +230 °C – 12 минут,
 - мощность – 9 кВт,
 - объем чаши – 70 л,
 - внутренние габариты жарочной чаши – 57,2х49х14 см,
 - масса без упаковки – 150 кг,
 - ручное опрокидывание,
 - работа от электросети 380 В.
 



                    
            











