Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия)

Количество ТЭНов

Время разогрева, мин

12

Температурный режим до, °C

270

Температурный режим от, °C

20

Вес без упаковки, кг

150

Страна

Россия

Производитель

Модель

ЭСК-90-0,27-40-Ч

Напряжение В

Мощность, кВт

9

164 260 

-
+
-
+
арт: R-91251

    Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия) отличается высочайшей надежностью, удобством эксплуатации и простотой обслуживания. Это оборудование предназначено для приготовления овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и иных продуктов питания методом тушения, жарки, пассирования.

    Применение

    Электрическая сковорода может использоваться в горячих цехах кухонь:

    • ресторанов,
    • кафе,
    • столовых,
    • отелей,
    • гостиниц,
    • супермаркетов.

    Особенности

    Главные особенности оборудования:

    • откидная крышка,
    • механизм подъема, опускания чаши (облегчает задачи очистки и обслуживания),
    • способность эффективного удержания тепла чаши при приготовлении блюд,
    • плавная регулировка температуры прогрева сковороды.

    Характеристики

    Ключевые характеристики электрической сковороды:

    • число рабочих ТЭНов – 3,
    • время разогрева чаши до температуры +230 °C – 12 минут,
    • мощность – 9 кВт,
    • объем чаши – 70 л,
    • внутренние габариты жарочной чаши – 57,2х49х14 см,
    • масса без упаковки – 150 кг,
    • ручное опрокидывание,
    • работа от электросети 380 В.