Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия)

Модель

ЭСК-90-0,27-40-Ч
Производитель

Страна

Россия
Внутренние размеры чаши сковороды, мм

572х490х140
Время разогрева, мин

12
Количество ТЭНов

Мощность, кВт

9
Напряжение В

Площадь дна чаши, м2

0,27
Температурный режим

ШтрихКод

4640201725355
Вес без упаковки, кг

150
Высота. мм

Глубина, мм

1050
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

187.5
Высота в упаковке, мм

1100
Глубина в упаковке, мм

1200
Ширина в упаковке, мм

1000

160 200 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-91251

    Сковорода электрическаяAbat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия)предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку, воздухоотвод и регулируемые по высоте ножки. Чугунная чаша благодаря высокой теплопроводности позволяет надёжно удерживать тепло во время и после приготовления пищи. Облицовка и боковые панели изготовлены из аустенитной нержавеющей стали, задняя обшивка – из окрашенного оцинкованного металла.

    Применение

    Электрическая сковорода может использоваться в горячих цехах кухонь:

    • ресторанов,
    • кафе,
    • столовых,
    • отелей,
    • гостиниц,
    • супермаркетов.

    Особенности

    Главные особенности оборудования:

    • откидная крышка,
    • механизм подъема, опускания чаши (облегчает задачи очистки и обслуживания),
    • способность эффективного удержания тепла чаши при приготовлении блюд,
    • плавная регулировка температуры прогрева сковороды.

    Характеристики

    Ключевые характеристики электрической сковороды:

    • число рабочих ТЭНов – 3,
    • время разогрева чаши до температуры +230 °C – 12 минут,
    • мощность – 9 кВт,
    • объем чаши – 70 л,
    • внутренние габариты жарочной чаши – 57,2х49х14 см,
    • масса без упаковки – 150 кг,
    • ручное опрокидывание,
    • утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла,
    • плавная регулировка температуры,
    • работа от электросети 380 В.

    Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели